O mně

Lukáš Neckář

Jmenuji se Lukáš Neckář jsem šéfkuchař. Věk 39 let. Praxe 19 let.

8 let působím v největší škole vaření v Česku,
kde vedu kurzy vaření v asijské linii. www.chefparade.cz

Jsem tváři asijské kuchyně – největšího on-line obchodu na potraviny www.rohlik.cz,www.blog.rohlik.cz

Jsem kuchař s mnohaletou praxi v luxusních hotelích v Praze. Pobýval jsem dva roky na stáži ve Francii.

Dále nabízím lekce vaření a catering do 50 osob přímo na firemních, rodinných i společenských akcích, svatbách a párty. Jsem schopen zajistit vše včetně inventáře.

Můžete mě potkat i jako součást velkých cateringů na společenských akcích, kde se věnuji výhradně sushi a asijským kuchyním.

Na vysoké úrovni provádím cooking show a live cooking včetně dramaturgie, školím profesionální kuchaře na gastro show.

 

 

SUSHI SE VĚNUJI OD ROKU 2002

Vlastní projekt

 

🌈COLOR SUSHI BY LUKÁŠ NECKÁŘ

www.instagram.com/lukasneckar
www.facebook.com/colorsushi.cz

 Klasické sushi doplněné o barvy rýže 🍙 a široká nabídka sushi zeleniny 🥬🥕🥒.

 

💖 RŮŽOVÁ BARVA – 🩸ČERVENÁ ŘEPA

💛ŽLUTÁ BARVA. – 🍋🌶🌱KARI PASTA

 

MARINOVANÁ DÝNĚ HOKAIDO, ŘEDKEV NEBO WAKAME S BAREVNOU RÝŽÍ DOPLNĚNOU O JAPONSKOU SOJOVOU OMÁČKU A NAKLADAÝ ZÁZVOR S WASABI CHUTNAJÍ 🔥👌❤️.

S Color Sushi (barevné sushi) jsem se dostal v roce 2019 do TOP 10 FOOD PARADE.

 

 

Specializace

Sushi a asijské kuchyně – japonskou, vietnamskou, thajskou, čínskou, malajskou a kambodžskou kuchyni.

čím se liším

Lektorské dovednosti a mnohaleté zkušenosti ve škole vaření, jsem přátelský, trpělivý a dokáži zaujmout. 

Cooking show a live cooking včetně dramaturgie, školím profesionální kuchaře kuchaře na gastro show.

Rád pracuji s dětmi – dětské školy vaření a oslavy.

Domluví se francouzsky.

Služby

Pro firmy i domácnosti, společenské akce, eventy, festivaly.

Nabízím lekce a kurzy vaření sushi a asijských kuchyní s přímou účastí zákazníků nebo ukázkový kurz vaření do 50 osob u zákazníka. Lidé si po kurzu odnesou vyrobené sushi domů v ekologických obalech, navíc obdrží všechny naučené receptury.

Často pracuji s dětmi a zajišťuji dětské školy vaření, narozeninové oslavy a dětské párty.
Dále nabízí catering do 50 osob do firem, domácností a soukromé akce, párty na klíč.

Zajistím catering včetně inventáře v ekologických bio obalech, které jsou rozložitelné v přírodě.

Spolupráce s médii:

TV NOVA – Snídaně s NOVOU
Regionální TV – např. Karlovy Vary
Časopisy Blesk
Noviny Mladá fronta dnes
Časopis Gurmet
Časopis FOOD
Účastnil se projektu pro děti – zdravé stravování „Food revolution day“

 

Reference:

Škola vaření Chefparade – mnoholetá lektorská praxe
Sushi v Dushi
Ambiente,
Hotel Intercontinental Praha
Sushi Time
Služby pro Hotely Vienna House
Restaurace SOHO
Hotely OREA

Kontaktní informace

Neváhejte mě kontaktovat!

Zavolejte mi

+420 608 608 861

E-mail

info@colorsushi.cz