Minulý pátek jsem měl tu čest vystoupit v oblíbeném ranním pořadu Snídaně s Novou, kde jsem místo sushi připravil něco úplně jiného – kalifornskou kuchyni. Společně s mojí kolegyní Romina Del Pino jsme divákům ukázali, jaké chutě a koncepty si s tímto typem kuchyně spojujeme.
Vybrali jsme dvě oblíbené klasiky kalifornské kuchyně:
Cobb salad, což je čerstvý mix salátů, avokáda, masa, vajec a další drobnosti – ideální pro lehkou snídani plnou živin.
Surf and turf – elegantní kombinace mořských a suchozemských surovin – vzorný příklad toho, co kalifornská kuchyně nabízí.
Nový stan ColorSushi
Musím se pochlubit nádherným stanem, který jsem nechal vyrobit přímo pro akce u vás ve firmách, na zahradě, ale také na Food festivalech a při dalších událostech. Jak se Vám líbí? ...
Videorecepty pro Rohlík.cz
Spolu se společností Rohlík.cz jsme pro vás připravili super videorecepty! Mrkněte na ně a budu rád za zpětnou vazbu, jak se vám pokrmy povedly. 🙂 ...
Food festivaly 2020
Letos to bude hustý! 🙂 Kalendář se výrazně zaplnil a mohu říci, že letos nebudu chybět na žádném větším festivalu! Kde a kdy budu se můžete podívat do kalendáře mých akcí. Bude to jízda, tak přijďte! ...
Vařím online 🙂
Co se dá dělat? Všichni trčíme doma, tak si alespoň zavaříme online. Co vy na to? Kurz toho nejlepšího z Thajska u vás doma. Připojte se 29.3.2020 a pojďme si to spolu užít!
Kurzy v Chefparade
V největší škole vaření se můžeme potkat u kurzů zaměřených na asijskou kuchyni, Vietnam, Thajsko, Sushi a další. Můžete se těšit i na naprosto unikátní kurz ColorSushi. Termíny najdete v sekci "KALENDÁŘ", rezervovat můžete přímo na Chefparade.cz ...